niedziela, 23 grudnia 2018

CIY: Christmas cookies.









Hello my dear readers! Today I'll share with you with easy recipe for delicious cookies, which will be great tidbit during the Christmas, I hope that you'll like it!

To repeat this recipe, you'll need:
Dough (for 40-45 cookies):
2 and 1/2 glasses of flour
2 yolks
1 egg
250 grams of butter
1 and 1/3 glass of powdered sugar
vanilla extract

1. Mix all the ingredients by hand - knead the dough.
2. (Optional*) If you want to have various kind of cookies, divide dough into small parts - to particular part, add whatever you want (here I add: chocolate, cranberry, coconut shrims and dragees).
3. Pack the dough into bags and put them in the freezer for at least one hour.
4. Take out the dough from freezer - roll it out and cut out the cookies.
5. Bake cookies 12 minutes, in 180 degrees Celsius.
6. (Optional*) After removing cookies from the oven and letting them cool down, decorate them.
Bon apetit!

I wish you a little merry Christmas, my dear readers!


Witajcie moi drodzy! W dzisiejszym poście podzielę się z Wami przepisem na proste oraz smaczne ciasteczka, które z pewnością okażą się doskonałym smakołykiem podczas nadchodzących Świąt.

Żeby powtórzyć ten przepis będziesz potrzebować:
Ciasto (na 40-45 ciastek):
2 i 1/2 szklanki mąki
2 żółtka
1 jajko
250 gramów masła
1 i 1/3 szklanki cukru-pudru
ekstrakt waniliowy

1. Wymieszaj wszystkie składniki rękami - zagnieć ciasto.
2. (Opcjonalnie*) Jeżeli chcesz zrobić różne rodzaje ciasteczek to podziel ciasto na mniejsze części i do każdej z niej dodaj cokolwiek chcesz (ja dodałam: czekoladę, żurawinę, wiórki kokosowe i draże).
3. Zapakuj ciasto do torebek foliowych i włóż je do zamrażarki na co najmniej 1 godzinę.
4. Wyjmij ciasto z zamrażarki - rozwałkuj je i powycinaj z niego ciasteczka.
5. Ciasteczka piecz 12 minut, w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
6. (Opcjonalnie*) Po wyjęciu ciasteczek z piekarnika i ich ostygnięciu, udekoruj je według własnych życzeń.
Smacznego!

Wesołych Świąt Bożego Narodzenia, moi drodzy!

11 komentarzy:

  1. Wesołych Świąt! :)
    rilseee.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Your cakes look yummy. Perfect holiday cakes for sure. I might try out that recipe, it seems simple. Thanks for sharing.

    I wish you a happy and blessed Christmas. All the best for the upcoming holidays, may you enjoy them to the fullest.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciasteczka wyglądają bardzo smakowicie :D U mnie wypiekowe ciasteczka dopiero przedemną ;) Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt!
    wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. The cookies look awesome. Very tempting.
    Would you like to follow each other? If the answer is yes, please follow me on my blog & I'll follow you back.

    http://www.okcheori.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Thanks for the beautiful post!
    Have a nice day)

    https://elenabienvenido.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Mniam wyglądają smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Great post
    https://midnighttrendy.es/querido-2018-has-brillado-tanto-como-nosotras/

    OdpowiedzUsuń
  8. Great ressources you have here. Would you mind if i’d translate it in french, linking the source(you) of course?

    OdpowiedzUsuń
  9. Oh yummy

    Deedee
    http://madeupgirl-madeupgirl.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Oh my cookies! Yummmm!!! Now I'm craving for some!!!
    I used to make so many cookies back then while my oven is still working. My fam's fave being the chocolate chip cookies! haha I shall save this recipe so I can remake this as soon as I get a new oven to play with!

    love lots,
    Tin

    mypoeticisolation.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń